家庭菜園で栽培した大きくなりすぎたオクラや、スーパーで購入したジャンボサイズのオクラを食べる時に固く筋っぽさを感じることがあります。 このようなでかいオクラは、柔らかくすることはできるのでしょうか。今回は、大きいオクラが固い原因や、柔らかく…
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